【ハワイ旅行記】ROMY’S Kahuku Prawns & Shrimpの新感覚エビ料理
こんにちは、駆けだしハワイヲタクのコナロハです前回の記事ではTED’S Bakeryの甘味と酸味のバランスが最高な”ブルーベリークリームパイ”をご紹介しました
TED’S Bakeryを出発して
絶対に一生宿泊できないであろうノースショア高級リゾート
「タートルベイリゾート」を横目にひたすらカメハメハハイウェイを直進すること15分
カフクにやってきました‼︎
そうです‼︎えびいいいいいい🦐
(カフク地区についてはまた後日の記事で詳しくご紹介します)
☆番外編
1日目(オアフ島ワイキキ周辺)
2日目(ハワイ島)
3日目(オアフ島ドライブ)
4日目(オアフ島ドライブ)
5日目(オアフ島ワイキキ周辺)
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13:40 ROMY’S Kahuku Prawns & Shrimp
ノースショアのカフク地区ではエビの養殖が盛んです🤩
1970年代後半ごろからエビの養殖が始まりました
ガーリックシュリンプをはじめエビ料理の名店が集結しています‼︎
今回はその中でも「ROMY’S Kahuku Prawns & Shrimp」(以下ROMY’S)に行ってきました‼︎
こちらは1987年創業のエビメインのプレートランチ店です😊
ガーリックシュリンプや蒸しエビ、フライなどエビ料理の種類が豊富な大人気店‼︎
ROMY’Sはお店の裏に養殖場があり
まさに獲れたてのエビを食べることができます‼︎
そしてカフクでも珍しい「プラウン」があるのも特徴です😳
プラウンは普通のエビよりも一回り大きいエビのことで?(ちょっと見た目大きすぎて怖かた)
色々調べたところ🤓
シュリンプは「海水エビ」プラウンは「淡水エビ」との違いがあるそうですが…
とにかく大きいエビです‼︎(よくわからずすみません)
プラウンは提供される日とない日もあるそうです(私が訪れた際はありましたが注文せず)
注意点としてはこちらはファストフード店ではございません😅
お昼の時間帯は1時間待つこともザラだそうです😳
オーダーの際、時間帯をずらして列がない‼︎
ラッキーと思っても20分以上待つことが通常だそうです😱
そして現金のみのお取り扱いです💸
さてさて現場レポートを‼︎
赤い看板が目印です‼︎
すぐにわかりますので大丈夫です😊
車を停車し扉を開けたとたん
へいへいへーい‼︎ガーリックううううう🤩🧄
イートインスペースは広大で巨大なテントに座席がずらーっと並んでいます😳
手洗い場もあり、エビの皮を剥いて手が汚れても大丈夫です✨
さてバターガーリックシュリンプを注文しようとしたのですが
なんと45分待ち…待ち時間はかかるとは知っていたもののここまで待つとは思わず涙
(時間管理が課題のコナロハに突きつけられた厳しい現実)
フライドシュリンプと蒸しエビ?なら15分ですと言われ…悩んだ末
Fried Shrimp Plate (Sweet Spicy Sauce):$19.25
(バターガーリックシュリンプはネクストチャレンジです涙)
待つこと20分‼︎(良心的なハワイアンタイムww )
やってきました‼︎フライドシュリン…プ!?🍤
エビフライを想像していたのですが
エビに春巻きの皮のようなものが巻かれてフライされていました🤤
(新鋭エビ春巻き)(良い意味で期待を裏切られた)
エビの殻は剥いてあるので手も汚れずラッキーでしたww
パリパリの皮にエビの身はプリップリで
スイートチリソース?との相性はバッツグン(スタンディングオベーション)
ごはんもすすむすすむ‼︎
良い匂いにつられて、コバエさんと戦いつつあっという間の完食です😋
はい、今回は以上です
ご覧いただきましてありがとうございました‼︎
本当はROMY’Sのお隣の「カフクファーム」も大目玉だったのですが
定休日です(もうこれは仕方のないこと)
カフクファームで新鮮で美味しいお野菜ピザとスムージー…
そしてジャムやソース…課題多し…
次回はカフクの街の雰囲気を味わってきます‼︎
それでは、a hui hou🚂
♡おまけ♡
ROMY’Sでは「エビ釣り」体験もできるそうです‼︎
(そういえばテレビで有吉さん御一行もされていました)
まあコナロハはちょっと…怖いので…はい(お察しください)
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