【ハワイ旅行記】”Nisshodo Candy Store”ローカルの方々に愛され続ける老舗和菓子店

NISSHODO

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こんにちは、駆けだしハワイヲタクのコナロハです‼︎
前回の記事ではカメハメハベーカリーの”ポイ・ハウピア”をご紹介しました


さて、カリヒ地区を移動して参りました🚗
こちらもずーっと気になっていたので‼︎

2023年6月のハワイ旅行でコナロハが巡った全スポットはこちら(*^^)v
☆番外編
1日目
2日目
3日目
4日目
5日目
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目次

10:10 Nisshodo Candy Store

私、ハワイの「mochi」文化に興味津々でございますッ(😍食いしん坊)

日本のいわゆる餅米から作る「餅」ではなく
ハワイのmochiは求肥のことを指します‼︎

求肥は餅米粉に水や砂糖を加えて練るので、餅より柔らかくて甘いです
時間が経過しても、もちもちが続きます😊

ハワイらしい鮮やかで綺麗なカラーが特徴です🤩
スーパーやファーマーズマーケットなど色々なところで販売されています

mochi単体で食べるのはもちろん
シェイブアイスのトッピングにもなったりと
色々な楽しみ方があります😋

ずっと気になっていたもののなかなかいただく機会がとれず…

前回のハワイ旅行の際、
ハワイ島ヒロの和菓子の名店「Two Ladies Kitchen」で
食べたいと思っていたのですが定休日…

今回必ずや実食‼︎したいと考えていました😤

そこで色々と調べて初mochiはぜひここに行きたいと思いました‼︎
Nisshodo Candy Store」さんですッ👏🏻

Nisshodo Candy Store
Bldg I-5, 1095 Dillingham Blvd I-6, Honolulu, HI 96817 アメリカ合衆国

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