【ハワイ旅行記】カフクファームで野菜をもりもり食べる
こんにちは、駆けだしハワイヲタクのコナロハです‼︎
前回の記事ではノースショアの大人気ベーカリー”TED’S Bakery”をご紹介しました🥧
ハワイの大自然を少しだけかじって再びグルメツアーを再開していますww
☆番外編
1日目
- 成田空港&ハワイアン航空機内の様子
- 到着早々プライベートツアーで”ubae”へGO!!
- カメハメハベーカリーの”ポイ・ハウピア”
- ”Nisshodo Candy Store”ローカルの方々に愛され続ける老舗和菓子店
- 一度にたくさん巡れる神社”ハワイ金刀比羅神社・太宰府天満宮”
- ローカル雰囲気むんむんのお魚屋さん”Tanioka’s Seafood&Catering”
- ”Shige’s Saimin Stand”のサイミンを食す‼︎
- ”Green World Coffee Farm”でコーヒーブレイク
- ”ワイメア渓谷”は入口だけでも楽しめる観光スポット
- ノースショアまで来たのだからTED’S Bakeryに行かないと
- カフクファームで野菜をもりもり食べる
- 穴場の穏やかな公園”ヘエイア州立公園”
- 風が吹き抜ける絶景スポット”ヌウアヌパリ展望台”
- やはりワイキキは楽しい
- ワイキキ・ビーチ・ウォークでお買い物
- ”Raising Cane’s”でのディナーとお土産を巡る旅
2日目
- 2日目が始まります‼︎
- 贅沢ロケーションの”Kai Coffee”でコーヒーをいただく
- Dukes LANE MARKET&EATERYのマラサダ!!モチマラサダ‼︎
- ワイキキ中心地でワンズレンタカーを借りる
- カパフル通りの大人気店”Sweet E’s Cafe”でのモーニング
- カイムキでのぶらり散歩ではパーキングにご注意を‼︎
- カイムキのおしゃれなペットショップ”The Public Pet”
- 過去イチだと思った”Chubbies Burgers”の絶品ハンバーガー
- マノアのローカルに愛されるベーカリー”Fendu Boulangerie”
- ハワイの駄菓子屋さん”Kay’s Crackseed”
- ハワイの道の駅的お店”Dell’s Kitchen&Bakery”
- 大都会ワイキキにある”セントラルユニオン大聖堂”
- カイマナビーチホテルのおしゃれなカフェと噴水
- カハラのワイアラエビーチでのんびりタイム
- カハラのショッピングスポットをハシゴする
- ULULANI’sHawaiianShaveIceでシェイブアイスデビュー
- ヒルトンにあるSNS映えのアイスクリーム”Dairy Queen”
- ヒルトンの花火デビューを果たす
3日目
- 3日目の早朝活動はISLAND VINTAGE COFFEEから‼︎
- 土曜日の朝といえばKCCファーマーズマーケット‼︎
- KCCファーマーズマーケットでめぐったお店
- カカアコ・ファーマーズマーケット
- 満を持してガーリックシュリンプの名店”GIOVANNI’S”へ
- 今回の旅行で一番美味しかったと思ったグルメ”Pioneer Saloon”
- WHOLE FOODSクイーン店へ初潜入‼︎
- ”ワード”がイマイチ難しい
- アラモアナセンターを巡る(その1)
- アラモアナセンターを巡る(その2)
- アラモアナセンターの新感覚ステーキ”Teppanyaki Farmer”
- ワイキキ・マーケット初潜入‼︎
- 夜のワイキキ散歩
4日目
- 4日目の朝活‼︎
- カイルアでマーケットを体験(その1)
- カイルアでマーケットを体験(その2)
- カイルアのローカルコーヒー店”Chadlou’s Coffee Roasters”
- カイルアタウンのヘキリストリートに狙いを絞って散策
- 朝食におすすめのベーグル”Empty Elle Bagles”
- Windward Mallのマーケット!!
- おすすめしていただいたローカルレストラン”Pan’s Kitchen”
- 全力でおすすめできるKJ’S LOCAL GRINDZの「フリカケチキン」
- オアフ島最大の植物園”ホオマルヒア植物園”
- 限定開放のビーチ”Bellows Field Beach Park”
- ハワイカイでまったり
- 絶品鉄板焼きステーキをお手頃価格で‼︎(IRON GRILL HAWAII)
- ハワイ旅行最後の夜をみなさんはどのようにすごしますか?
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14:35 Kahuku Farm
風車が見えてきたらもうそろそろ”Kahuku Farm“に到着です‼︎
「Kahuku Farm」は、もともとは100年以上歴史のある別々の農園でした✏️
1980年代に日系移民家系の幼馴染のマツダ氏とフクヤマ氏が協力して誕生したそうです🤝
(HPを見た私の訳があっているのか…)
バナナやパパイヤ、ナスなど様々な野菜や果物を栽培して
スーパーやレストランなどに卸しています🤙🏼
2010年にカフェが誕生し、
グラウンドツアー(英語のみ、ワゴン社に載って農園内を巡り見学する)も開催されるようになり
ノースショアの人気観光スポットになっています🤩
また地元のお子様たちの遠足などにも利用され農業の教育施設として重要な役割を担っています☺️
グラウンドツアー:
英語のみで約1時間の有料ツアー
ワゴンに載って農園内を巡り野菜や果物が育つ過程を見学し👀
採れたての季節の果物や農園産カカオで作られたチョコレートの試食ができます‼︎
※詳細は公式HPをご覧ください
こちらのカフェでは、
カフクファームや近隣農園で採れた新鮮な野菜や果物で作ったお料理やデザートを楽しむことができます😍
①Farm Cafe
こちらでオーダーをします
ピザやサラダ、サンドイッチなどお食事系のピックアップ
②Smoothie Shack※ピックアップのみ
人気のカフクファーム産のアサイーを使用した「ハワイアン・アサイボウル」
スムージーやドリンク、アイスクリーム、パパイヤのピックアップはこちら
③Cocoa house
コーヒーやココアドリンクのオーダー、ピックアップ
なんだか複雑なことを書いておりますが
画像や動画で見た方が早いと思いますww
もちろんギフトショップもありますッ‼︎🥳
リリコイ系(バルサミコドレッシング、リリコイバーなど)やはちみつ
ボディケア用品もお取り扱いしていますッ👏🏻
*Haupia Pineapple (黄色のスムージー):$6.50
ハウピア、パイナップルジュース、アップルバナナ、キビ砂糖
パイナップルの味が一番強くハウピアはあまり主張していませんが
パイナップルの酸味の角を取り、やさしい甘さに仕上がっていました😍
暑っつううう‼︎という際にピッタリのスムージー
こちらはさっぱりとしているので一気飲みですww
*Banana Bang(緑のスムージー):$6.50
アップルバナナ、ハウピア、スピルリナ、アガベ
スピルリナの色が濃ゆいので緑であっと驚きますが🤪
その色とは裏腹にバナナがどおおおおんと前面にやってきます👍🏻
スピルリナの味?はわかりませんでした
しかし、スーパーフード‼︎元気になること間違いないww
バナナのもったりとした濃厚な甘さを
アガベが引き立てゆっくりと味わうことができます
1杯でお腹もとても満足でき
バナナが速攻エネルギーになるスムージーでした🍌
*Farm Pizza & Side Salad:$12.00
ピザ→トマト、ナス、ブルスケッタ、モッツアレラ、バジル、マカダミアナッツペースト
サラダ→水耕栽培レタス、トマト、きゅうり、モッツアレラ、リリコイバルサミコドレッシング
このドレッシングがなんとも美味しいいと思ったら店頭販売をしている‼︎
カフクファームで栽培されたリリコイを使用しているオリジナルドレッシング
野菜のフレッシュ感がとても感じられるサラダ‼︎
レタスもシャッキシャキで新鮮そのもの👏🏻
なんといっても特大おばけきゅうりなのにとても水々しく
トマトもジューシーで甘味がありました😁
ピザもとても美味しかったです‼︎
パンのような厚めの生地にトマトとナスの圧倒的な存在感
野菜がとてもジューシーなので(だからパン生地なのかもしれない)
チーズとバジルの塩気?が薄れるかと思いきや
野菜の味とのバランスがちょうど良いピザでした🍕
やや小さめなのでシェアをしたら物足りない感がありますww🤪
レシートに番号が記載されており、
お食事や飲み物ができたら番号で呼ばれますので捨てないでとっておいてください😊
ハワイの大地の恵みご馳走様でした😋
もうこれで1日分の野菜大丈夫ですッww
はい、今回は以上です
ご覧いただきましてありがとうございました☺️
やはり食べたら元気がみなぎりました‼︎
続いてはどうしてもこの目で見たかった絶景です‼︎
お楽しみに🥰
それでは、a hui hou🏝️⛰️
♡おまけ♡
お土産に「lilicoi jelly」を購入しました‼︎(ドレッシングじゃないんかいww)
$10.00です
ゼリーというかジャムだそうで
ヨーグルトにかけたり、パンに塗ったり食べるのが楽しみです😁
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