こんにちは、駆けだしハワイヲタクのコナロハです
コウラウ山脈を眺めてパワーを感じることができました
今回はおやつタイム？のお話です🐷
◆このシリーズの前回の記事はこちら
◆Vlogもぜひご覧ください♪
13:30 WAIAHOLE POI FACTORY
伝統的なハワイアン料理を食べたことがなかったので
一度経験してみたい‼︎🤤
せっかくなら美味しいと評判のお店が良い‼︎
とのことでカネオヘの「WAIAHOLE POI FACTORY」に行きました
なかなかレンタカーがないと厳しいところかとは思いますがご紹介いたしますッ‼︎
こちらは1905年創業の元々はポイ工場でした
工場が休業したり紆余曲折ありながら
2009年に現在のお店をスタートされました🌴
「ポイ」は、蒸したタロイモを練り潰したポリネシアの伝統的な主食です
できたては少し甘く、徐々に発酵が進み酸味が出てきて
好き嫌いがはっきりと分かれる食べ物だそうです😅
色々と調べているとポイが苦手な方でもこちらのポイは酸味が少なく食べやすい‼︎ということで
ぜひこちらでポイ初挑戦をしたいと思ったのです(そうですか)
さまざまなメニューがありましたが
私が注文したのは
＊KANAKA NUI：$24.00
色々なお料理が少しずつ入ったプレートです
食べた後に自分で何を食べたのか分からなかったので調べてみましたww
・カルアピッグ：豚の蒸し焼き時間をかけて燻すのでお肉がホロホロ溶けるかのごとく柔らかくてジューシーでした。最高。
・ラウラウ：豚肉をタロイモの葉で包んでからティーリーフを使って燻したもの。タロイモの葉もトロトロでお肉の旨味を吸っている。つまり最高。
・ビーフ・ルアウ：ココナッツミルクとタロイモの葉と牛肉を煮込んだもの
→ビーフorイカの選択で、ココナッツ味はそこまで強くなかったです
・ロミサーモン：サーモンの塩漬けを細かく刻み、トマトと玉ねぎで和えたもの。さっぱり美味しい。
・ポイ：蒸したタロイモを練り潰したポリネシアの伝統的な主食。ペースト状です。
→ポイorライスの選択肢でした。全体的におかずの塩味が強めだったのでポイが進む進む。
特に酸味も感じなく、初めてのポイがこちらのお店でとても良かったです‼︎
・ハウピア：ココナッツミルクから作られたデザート。ココナッツプリンみたいな感じでした。甘さ控えめ。ダイスッキ
・チキンロングライス：チキンスープに春雨が入ったようなもの。あっさり美味しい。日本人好みだと思います
はあああああい‼︎
大満足プレートでございました。ご馳走様でした🤤
煮込まれ煮込まれお肉はホロホロで歯はいらないですッ‼︎
人によってはタロイモの葉のクセが苦手な方もいらっしゃるかもしれません
全体的にやや塩味強めでございました
伝統的なハワイアン料理を食べることができて嬉しかったです‼︎😋
＊Sweet Lady of Waiahole：$6.50
こちら看板メニューです😍
クロロとココナッツミルクを混ぜてできたお餅のような食感のものの上に
ハウピアアイスクリームがどおおおおん‼︎
もっちもちでお餅みたいで黒糖の優しい甘さで美味しいいいいいい
ココナッツ味なのですが、クセがなく
ココナッツが苦手な方でも楽しめるデザートです🥥
これは毎日お風呂上がりに食べたいです。本当に美味しかった(語彙力)
※クロロ：すりつぶしたタロイモとココナッツミルク、黒糖を混ぜて蒸したもの。
(ココナッツミルクが被るw )
先にアイスがすぐに提供されて食べながらプレートを待ちました
飲食スペースがないためご注意です
立ち食いをしたり地面に座って食べていらっしゃいました
あと、熱々で提供されるので
手でプレートを持つのが大変でしたww(出来立て歓喜)
コナロハたちはアイスをその場で食べ、ガイドさんに良い休憩スポットがあります‼︎
そこで食べましょう‼︎とのことでお店を後にしました🚗
ちなみに余談ですが
Waoahole Poi FactoryのInstagramでは、
ポイをすりつぶしている様子をライブ配信していることがあるのですが
これがまた時間を忘れてじっとみていられる
リズムカルにタロイモを叩いて潰したりするなど
製造工程を見ることができるので貴重です‼︎
時間が合えば必見です‼︎😍
13:55 トロピカルファーム・マカダミアナッツアウトレット
車で5分程度の移動で到着しました
そして冷めてしまうかの心配は無用でしたww
通称「トロピカルファーム」でよく紹介されている場所です
正式名称は「トロピカルファーム・マカダミアナッツファームアウトレット」
団体ツアーでもよく利用されているところですね‼︎
到着した瞬間…既視感むむむ…
こちら6年前にツアーで立ち寄った場所だ‼︎
ひゃーーー嬉しい‼︎😍
あの頃はハワイの右も左もわからず(今もさほどわかっていない)
ハワイヲタクデビューの旅だったので
懐かしさ大爆発でした‼︎えもーしょなるッ‼︎🌺
あまり当時の記憶も残っていなかったのでとても新鮮な気持ちで臨むことができました
(持ち込み食はいいのかと疑問は残るものの…)
ベンチとテーブルの休憩スポットがあり
そちらで先ほど購入したプレートを食べさせていただきました
さて、こちらはオアフ島唯一のマカダミアナッツの加工工場の併設ショップとなっています
工場直売所みたいな感じです
種類豊富なマカダミアナッツの試食と
コーヒーの試飲が大盤振る舞いで大充実でございます‼︎
特にマカダミアナッツはワイキキで購入するのと比して
お得なお値段設定だそうです🤩
実際に食べて自分好みのナッツやコーヒーを選ぶことができるのは
思い出もひとしおでとても嬉しいです🥰
他にもハワイアンお土産パラダイスでございます🙌🏻
ハンドクリームやスキンケア商品を特に推している感じでした
そしてお店を出ると、コラウ山脈が美しく聳え立っていました
じっと眺めていたかったのですが本日のメインイベントに向けて出発します‼︎
はい、今回は以上です
ご覧いただきましてありがとうございました☺️
次回は、どうしても行きたかった念願の場所についてです🐴
それでは、a hui hou!!
♡おまけ♡
誰から、どんな時に聞いたかも忘れてしまったのですが
マカダミアナッツを1日一粒食べると健康的ですヨ
と伺ったことがあります
(一粒で止まるわけがない)(吹き出物上等)
ソースもわからず不確かな情報ですが信じるか信じないかは皆さん次第ですww
☆★☆今までにご紹介したスポット☆★☆
ハワイをもっと自由に楽しもう!!
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コナロハが実際に行って、見て、感じた実体験をもとに書いていますので、
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それでは、a hui hou!! 🙂
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